蘸片子也叫蘸尖尖、拖叶子,蘸片子,是一种以各种蔬菜蘸面煮熟的面食。是山西省的一种特色面食。所谓的沾片子就是把蔬菜外面裹上面糊,然后煮熟了以后蘸着卤吃,吃法也很多。蔬菜一般是生菜、菠...
3,001 阅读全文 我这已经进入冬季,虽然是初冬,但也是吃荷兰豆的季节,这个季节的荷兰豆不仅肉长得肥厚,味道也特别清甜,清脆爽口。荷兰豆炒牛肉材料简...
2,660 阅读全文 贵阳人把马铃薯(土豆)叫做洋芋。据说它在贵阳人的家庭餐桌上一点地位也没有,因为贵阳人从不把它当菜吃。不像北方喜欢把它炒成醋溜土豆丝、酸辣土豆丝等等的菜肴,...
2,427 阅读全文 土豆是最家常不过的一种蔬菜,好保存还经济实惠。做法还可以多种多样,特受人欢迎,也是家里最爱备用的一种蔬菜。这次创意软榨土豆片,不是...
2,272 阅读全文 好久没逛超市了,这次去了居然是超市16周年店庆,这家超市可是我们这里本土的最具有影响力的超市。说起这家超市...
2,445 阅读全文 秋天是丰收的季节,爱吃南瓜的我,每年秋季都会买一些南瓜保存,做南瓜馍馍,南瓜饼子和南瓜丸子等等。每次做的南瓜丸子都是炸的...
1,108 阅读全文 上次做了鸡肉炸酱,由于做的多了,拌了米粉还剩一些,闺女中午就闹着要吃炸酱炒饭,饭都做好了,...
1,164 阅读全文 上次做了洋葱肥牛,老公不爱吃,说是不辣,还加了味极鲜、蚝油那是他最不喜欢的味道,这个木头老公特爱重口味,花椒粒、麻椒、辣皮子是他的...
951 阅读全文 新疆小吃回手面属于清真带汤汁的面食。主料是面粉里加鸡蛋和成面团,再擀成薄薄的面皮,加羊肉丁、西红柿丁、粉丝、辣椒丁等做辅料,煮面皮是用的羊肉...
1,092 阅读全文 好久没吃腊肉了,我家木头说的。这次我去厦门之旅来回5天,家里就没有做过一顿饭,回家收拾房子,我都搜出来4袋包子,问木头和闺女什么...
1,002 阅读全文