高大上的老干妈一直是我家必备的酱料。随时用它拌面条、米饭，炒菜等等。昨天整理菜谱居然做了11款高大上老干妈菜谱，有肉、...

          凉粉是夏季不可缺的家常菜，炒、凉拌都是那样的美味爽口。特别是酸辣凉粉那是爱吃酸辣...

   这几天真的热起来了，感觉夏天真的来临了，虽然是迟到的夏天。可早晚的温差还是相差很大16度-27度，呆在家里还是凉飕飕的，穿着裙子或者短裤更不行，真是家里是...

     鹰嘴豆煮鸡蛋是新疆南疆的维吾尔族特色小吃。这个名字是汉语音译的，鹰嘴豆维吾尔语叫“诺库特”，鸡蛋维吾尔语叫“图胡木”，从做法上来说，应该是鹰...

  木瓜是我的至爱，每次看到都会流口水，就是价格从来没便宜过。这里的木瓜不是论公斤买卖的，都是论个一个多少元。最便宜的木瓜很小也是10元一个。这次为了做个木瓜菜谱（其实是...

      夏天是吃面条的季节，尤其是炸酱面最受欢迎，但是炸酱面大多数都是猪肉的（我们说的汉餐），我们这儿的人都喜欢吃清真，喜欢吃牛羊肉。为...

    茄子是夏季最不缺少的家常食材，从开始低调的上市，到现在每个摊位都摆满了茄子；从最开始的8元一公斤，到现在一路飙降到2。5元一公斤，真是见证了菜...

    亲戚从内地来，回去给买了一些新疆特产，哈密瓜那是必须的。可是现在不是吃哈密瓜的季节，就买了几个。老公给我家也买了一个尝尝，像现在这个季节，我们一般是不会...

  热、热、还是热，很少见到37度的高温，今天是来了，热的不做饭，不拍菜，就连吃凉面都懒的出门去买，闺女说外面是火炉，像是在烤羊肉串一样热，一丝风都没有，那就不...

    虎皮辣子烧茄子是新疆人在夏天最爱的的一道家常菜。分为两种版本：一种是鱼香味道，用豆瓣酱加香醋烧出来的，一种是用新疆人爱吃的西红柿烧出来的，这两...