我家周末三餐,煎饺子配炖排骨,简单美味,健康过春天

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冬天的周末很好过,早上十点多起床,吃完早餐就是11点多了,午餐2多吃完,到了下午,一般我们这里就是7多天就黑了,吃完晚餐就是9点多了,看看电视,刷刷小视频,睡觉时间又到了,一天就这么过去了。

看看这就是我家春天周末一日三餐,没有高热量的饭菜,也没有太多油脂的饭菜,就是简简单单的家常便饭,但是有肉,有鸡蛋,还有主食和炒菜,做法特别简单,不过度烹饪,也不油炸,看看吃完能长胖吗?
周末早餐
主食:鸡蛋

冬天的周末很好过,早上十点多起床,吃完早餐就是11点多了,午餐2多吃完,到了下午,一般我们这里就是7多天就黑了,吃完晚餐就是9点多了,看看电视,刷刷小视频,睡觉时间又到了,一天就这么过去了。

看看这就是我家春天周末一日三餐,没有高热量的饭菜,也没有太多油脂的饭菜,就是简简单单的家常便饭,但是有肉,有鸡蛋,还有主食和炒菜,做法特别简单,不过度烹饪,也不油炸,看看吃完能长胖吗?

周末早餐

主食:鸡蛋煎饺子

流食:牛奶

饺子是冰箱冷冻的,就用平底锅

加少许植物油,加饺子,加少许清水,加锅盖用中小火焖煎解冻,听到锅里有滋滋的声音了,就表示饺子解冻并且煎出香味了

就可以加搅拌好的鸡蛋液,沿着锅边倒下去,撒上香葱末或者韭菜末

加锅盖用小火慢煎一会,加锅盖得目的可以煎制时间短一些,为了早点吃早餐嘛

等看到鸡蛋定型凝固了,就表示饺子和鸡蛋都熟了,看看,就是这样的

底部金黄色,香浓浓郁,搭配牛奶,一顿美味早餐就好了,营养又好吃。

我家周末三餐,煎饺子配炖排骨,简单美味,健康过春天

周末午餐

主食:米饭

菜:菊花菜炒豆皮+红萝卜炖排骨

老公想吃红萝卜炖排骨,就炖了一锅,汤汤水水的真不错,我嫌弃太清淡了,就用菊花菜炒了一个豆皮,算是炒菜,炖菜都有了,这样排骨、蔬菜、豆制品都有,营养美味也有了,春天吃真不错,不仅可以抵御寒冷,还可以滋补了。

我家周末三餐,煎饺子配炖排骨,简单美味,健康过春天

红萝卜炖排骨,做法很简单,先把排骨凉水下锅煮开,捞出来清洗血沫

加到炖煲里,加清水和姜片炖吧,一般炖40分钟左右,把切好的红萝卜块下锅

继续炖30分钟左右,等排骨和萝卜都熟透了,加盐继续炖几分钟就可以吃了。

我家周末三餐,煎饺子配炖排骨,简单美味,健康过春天

菊花菜炒豆皮,就一个很小的菊花菜炒出来,看着菜很少,主要是提色提味

先下菊花菜炒几下,加豆皮快速翻炒,加盐翻炒几下,这样蔬菜和豆皮都炒的软和了

加鸡精翻炒均匀就可以出锅了,爱吃生抽的,可以加几滴一起翻炒了。

我家周末三餐,煎饺子配炖排骨,简单美味,健康过春天

我家炖肉和炒菜都爱吃米饭,尤其是老公爱吃,但是早餐必须有面食,这是习惯了,闺女早餐必须吃面食,各种饼子和包子类的面食必须有。

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周末晚餐

主食:米饭+面条

菜:清炒西葫芦+辣椒炒肉

晚餐的米饭是午餐剩下的,我想吃面条就煮了一碗挂面,用一个西葫芦炒了一盘,那青辣椒炒肉,是我加工广式腊肠的馅料,因为腊肠皮破了,没法了就用那肉搭配青辣椒炒着吃了,第一次吃这样的广式味道肉片,口味还不错,算是利用上了,如果不这样炒,真不知道该怎么吃了。

我家周末三餐,煎饺子配炖排骨,简单美味,健康过春天

春天的一日三餐,不仅要吃好喝好,还要注意不要长胖了,真的有点难啊,特别是不想长肉肉的美女们,你们怎么保持身材哟!

跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!

可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!

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小零点
  • 本文由 发表于 2023年10月18日 20:28:09
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