我家闺女放暑假了，在家天天喊饿晕了，我就不明白了，就去外地上学了，回来就把时差弄得太离谱了，这还是新疆的丫头吗？不就是新疆和内地时差两小时吗？不到饭点就说饿死了：“说我做饭太晚了，如果在学校早就吃完了，你还没做饭”。弄得我也把饭点提前了快一小时，可是我们不饿，做饭也吃不下去，为了把丫头的时差调整过来，我就准备做点饭前零食，可闺女说想吃烤鸡翅。
# 小米众筹# #
臻米西厨机#冰箱里正好还有鸡翅，我说不用烤箱做烤鸡翅了，我用西餐机做，比烤箱还香还简单好做。闺女还不相信。我就把臻米西餐机搬出来，说就用这做，这可是最新款的无油烟西餐机，不仅采用低温少烟远红外技术，而且还可以让食物分子自加热
， 温度更是精准控温在 75-120 ， 可以低温快速烹饪 ，
油烟就更少了。比普通锅烹饪快而无油烟，更健康美味。还有更多功能的，可油炸（油温稳定在 120 左右油炸 ， 有效保护不饱和脂肪酸 ，
抑制反式脂肪酸 ， 让美食更出营养 ），炖养生汤（低温慢煮 ，
以科学方式找到每种食材蛋白细胞受热爆破温度范围最大程度减少食材的水分流失保留食物的原味原色 ， 守护营养不流失 ）炖肉（默认 500
， 锅内快速升温至 120 、 方形锅受热更加均匀 ， 15-25 分钟的养生炖即可肉烂脱骨
），烤蛋糕、烙饼等等，每种功能都有设置好的温度和时间，更可以自定义烹饪，想怎么做都可以。
闺女听我这么介绍，看了看西餐机，连说真好真漂亮，各种功能一看就会，真的很好操作，她也想试试，想用这锅炸薯条，说这是她的最爱。趁着暑假要把臻米西餐机自带的功能菜谱都学学，以后自己动手丰衣足食，哈哈，我家的小吃货，真的会做很多美食。有了这款高颜值的西餐机，闺女会做更多的美食了。这款产品目前还未上市，将8月初开始在小米众筹上市，全网仅小米众筹才能搜到和购买，喜欢的小伙伴们，也可以留言，我会一一回复哟。
主料：鸡翅9个
辅料：植物油、新奥尔良烤鸡翅腌料，蜂蜜5克、红油20克、盐5克、料酒2克
做法：1、把新奥尔良烤鸡翅腌料，蜂蜜5克、红油20克、盐5克、料酒2克、都倒进大碗里，可以加少许清水拌均匀
2、把鸡翅洗净，用刀背拍几下，多拍几下，用叉子或者牙签扎眼，或者切花刀，这样不仅腌制入味，而且煎也很入味，醇厚醇香好吃。
3、把加鸡翅加进去，带上一次性手套，把鸡翅均匀地抹上腌料，把大碗盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏2小时（可选）或者直接腌制30分钟以上，中间可以翻动一到两次，取出鸡翅，在均匀抹上腌料。
4、把臻米西餐机头通电，加鸡翅
5、选择羊排功能，功能自带时间是15分钟，可以自己依据食材重量增减时间，加植物油，不用烧热，直接下鸡翅摆好（这款西餐机是采用低温远红外技术，可以让食物分子自动加热，不仅精准控温在
75-120 ，而且能低温快速烹饪，油烟少）比普通锅煎更加入味快捷，并且无油烟。
6、看西餐机，开始工作，真的无油烟
7、等鸡翅煎出香味，出水分出油脂以后，翻面继续煎到另一面出油脂
8、待两边都煎定型、鸡翅略微鼓胀起来，看看就这样了
9、就加盖子，这样连焖带煎两分钟左右
10、听到“滋滋”的声音，揭开盖子，将水汽继续煎蒸发完，出干香味即可出锅上桌了。
小贴士
1、鸡翅要腌制的充分入味，腌制的越久味道越好
2、一定要把水分煎干出香味才能出锅，更香鲜嫩入味好吃
跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！
可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路
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