木瓜是我的至爱，每次看到都会流口水，就是价格从来没便宜过。这里的木瓜不是论公斤买卖的，都是论个一个多少元。最便宜的木瓜很小也是10元一个。这次为了做个木瓜菜谱（其实是打着做菜的旗号，自己想吃），买了一个12元。
每次买木瓜就是我一个人吃，老公和闺女都不尝的，都说好看不好吃，没味道不甜不酸的，就是好看，还没黄瓜好吃呢，不吃正好，我一个包了，再说一个木瓜我吃着都不过瘾。下次老公再问我想吃啥，就说想吃木瓜，看看那木头能不能给我买一箱回来，好好过过瘾。
木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。 木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。木瓜碱具有抗肿瘤的功效，木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘。木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。
主料：木瓜、雪耳
辅料：冰糖、枸杞
做法：1把雪耳用凉水泡开，洗净去蒂撕成小朵，枸杞泡泡洗净
2砂锅加水、加雪耳大火烧开，转小火煮20分钟左右， 煮到雪耳柔软，木瓜洗净去皮去籽，切块
3加木瓜煮5分钟，加冰糖、枸杞，煮到冰糖溶化即可
雪耳喜欢吃柔软的，带胶质的，可以煮时间长些
木瓜不能加的过早，破坏了木瓜的香味和营养
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