减肥餐是一套完整的减肥食谱，涵盖一天24小时入口的所有食物，营养搭配合理，瘦身效果惊人。因为食谱中可大多使用苹果、西红柿等低卡路里的蔬果代替普通食物，有时会引起身体的“抗议”，表现为减肥者总是觉得“吃不饱”。但是，只要坚持下来，往往会有明显的健身效果。需要提醒的是，减肥餐是一种快速高效的减肥方法，适合“突击”减肥，从健康的角度考虑不建议长期使用。
1.牛奶苹果减肥餐，1月可瘦15斤
第1天：只吃苹果(共2斤，约6个)慢慢地小口吃。
第2天：全天只喝牛奶或酸奶，共1000毫升分成6、7份喝。
第3~4天：恢复正常饮食。
4天为一周期，坚持1个月。
切记：苹果日断水，基本上减身体的水分，到了牛奶日，水分减差不多了，就会减脂肪。
2.西红柿减肥法，两个月瘦11公斤
方法：只要在每天的早、午、晚三餐之前各喝一杯约300cc的西红柿汁就可以了；吃饭八分饱。
网友亲身试验：两个月没坚持下来，但两周总是有的，真的会变瘦。没有榨汁机？那就直接吃西红柿，午饭饭前一小时吃一个，晚饭直接西红柿加黄瓜，有点难捱但效果真的惊人!
网友点评：太难坚持了，试过，吃到恶心。
3.梨子减肥法，月减10斤
方法：将梨洗干净带皮生吃，可增加纤维量和获得多种维生素。一个清脆而汁水丰富的梨子，热量是50卡。早上起床喝一杯加了盐的水，然后吃一个梨子加一个鸡蛋，午餐按照自己的习惯吃，但只能吃7分饱。晚餐以素菜和梨子为主，然后喝一碗蔬菜汤。
点评：梨子有利尿作用，消除水肿效果惊人。而且无论生吃还是煮水都可以止咳润肺，最适合干燥的季节了!
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